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双孢蘑菇颜色分级评定用标准光源箱

2020-09-28

双孢蘑菇是一种常见的食用菌产品,由于品种选育差异,就会导致其产生不同的外观颜色,想要对双孢蘑菇颜色进行初步筛选,就可以使用标准光源箱来进行目视观察。

双孢蘑菇颜色

双孢蘑菇颜色检测要求:

双孢蘑菇是世界人工栽培广泛、产量高、消费量大的食用菌之一,具有重要的经济价值。目前,中国双孢蘑菇主栽品种单一,当家品种As2796从育种至今已使用20年,面临退化问题,再加上产业持续健康发展需要,亟需选育适合不同用途的专用优良新菌株,但野生菌株中很大一部分为棕色,在进行杂交选育过程中,就可能造成双孢蘑菇外观颜色变化,为了保持双孢蘑菇外观品质,就可以对其颜色性状进行初步筛选。传统筛选手段就是通过人工肉眼直接观察,由于目视测色时的光源以及周围环境,就很可能导致双孢蘑菇颜色评定结果出现偏差。为了提高双孢蘑菇颜色筛选结果的准确性,就可以使用标准光源箱进行对色。

双孢蘑菇颜色分级评定用标准光源箱:

在自然界中,非自发光的物体,是靠发光体(如太阳)各种照明的光线照射在物体上才呈现出颜色。这种色称为表面色。这种色是人们生活中见得花、草、树木、衣服、皮肤等表面色。在黑暗无光的情况下,我们是不会看到这类物体的颜色的。换句话所,物体的颜色是由光线在物体上被反射和吸收的情况决定的,同时又受到光源条件下影响。因此,在评定双孢蘑菇颜色时,就需要统一照明光源条件。为了统一测量标准,CIE规定了标准照明体和标准光源。

标准光源箱就是由标准照明体制作的对色灯箱。标准照明体是指特定的光谱功率分布,这一光谱功率分布不是必须由一个光源直接提供,也不一定能用一个光源来实现。国际照明委员会推荐四种标准照明体A、B、C、D和三种标准光源A、B、C。随着国际纺织市场的变化和要求,后来又出现了D65、CWF、TL84、UV、HOR等多种标准光源。这些标准光源都是根据销售市场需要而制定的,代表了不同色温和照明条件。在对双孢蘑菇颜色分级评定时,就可以使用标准光源箱切换至客商指定的光源条件,然后再进行目视评定,从而提高双孢蘑菇颜色分级评定结果的准确性。

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